商品詳細

福井県産ピロール米粉です(250ｇ)

小麦アレルギーやグルテンに対して耐性のない人が安心して食べられます。
パンやうどん、パスタなどの麺類、お好み焼きなど小麦粉の代わりとして様々な料理にお使いいただけます。

小麦を控えることで、効果が期待できるもの
・肌の乾燥が改善される
・むくみがとれる
・寝起きがよくなる
・頭がすっきりする
・身体が軽くなる
・疲れにくくなる
・ダイエットになる
・体質が改善される

その他、お菓子などを作るとき、小麦粉は必ずふるいますが、米粉の場合、小麦粉よりさらっとしていてダマになりにくく、ふるわずにそのまま使うことができます。
シチューなどの料理のときにも、小麦粉の場合は粉っぽくダマになってしまうため、バターで炒める必要がありますが、米粉の場合は水で溶いて混ぜるだけです。

米粉は小麦粉に比べ、油の吸収率が低いので、ダイエットにも！
吸収率：米粉21％、小麦粉38％
小麦粉を米粉に変えて天ぷらを揚げると、サクサク感が持続しますよ。

一度、お試しください。